近年来，随着全世界动物源传染性疾病的接连爆发，国际社会越来越担忧动物制品的安全性。植物胶囊在适用性、安全性、稳定性、环保性等方面与动物明胶胶囊相比有着突出的优势。

数年前，植物空心胶囊出现至今，在发达国家药品和保健品采用植物胶囊的比例越来越高。美国也要求在几年内使植物胶囊的市场占有率达到80%以上。

我公司生产的植物胶囊通过国家高新科技产品的鉴定，各方面都优于动物明胶胶囊，特别适用于抗生消炎药品，中药及高档保健品等产品。所以，植物胶囊是动物明胶胶囊的必然替代品。

 

 

下面，浅谈一下植物空心胶囊相对于动物明胶空心胶囊的优越性。

 

1．  植物空心胶囊是一个对环境无污染的产业

众所周知，动物明胶的生产提取是由动物的皮和骨作为原材料，通过化学反应发酵而成，其过程中添加大量的化学成份。去过明胶厂的人都知道，生厂过程中发出很大的异味，而且会使用大量的水资源，对空气和水环境产生严重的污染。

在西方发达国家，因受到国家的规管，很多明胶生产企业将其工厂迁移到第三世界国家，以减少对本国环境的污染。而植物胶的提取很多是采取物理提取的方法，从海洋及陆地植物中提取，不会产生腐烂的恶臭气味，也大幅减少了水的使用量，减少了对环境的污染。而在胶囊的生产过程中，不添加任何有害物质，绝无环境污染。明胶的废物再利用率低，在废物弃置时产生大量污染源。所以我们植物胶囊生产企业可称上是“零排放”企业。

 

 

2．  植物空心胶囊原材料的稳定性

明胶的生产原料来自于不同的猪、牛、羊等不同的动物尸体，而近年流行的疯牛病、禽流感、蓝耳病、口蹄疫等等都来源于动物。当需要对药物的追溯性调查，考虑到胶囊原材料时，往往很难追踪。而植物胶来源自天然的植物，能较好的解决了以上的难题。

美国FDA较早前发出指引，希望在近几年内，在美国市场上植物空心胶囊的市场占有率达到80%，其主要原因之一也是上述问题。

现在，许多的药企因为成本问题，一再的对空心胶囊的供应企业进行压价，而空心胶囊为了在艰难的生存环境中得以立足，就只能昧着良心，使用便宜的明胶。

据中国明胶协会调查，目前正规药用明胶市场价格在5万元/吨左右，而蓝矾皮胶的价格只有1.5万元—2.0万元/吨。因此，有些不法厂商受利益驱使，把只能用于工业的蓝矾皮胶（用旧皮衣旧皮鞋等加工而成的明胶）充当食用、药用明胶使用或掺杂使用。如此恶性循环的结果就是老百姓的健康难以得到保证。

 

 

3．  植物空心胶囊无胶联反应的风险

植物空心胶囊有较强的惰性，不易与含醛基药物发生交联反应。而明胶胶囊的主要成份是胶原蛋白，易与氨基酸、含醛基的药物发生交联反应，造成胶囊崩解时间延长，溶出度降低等不良反应。

 

4．  植物空心胶囊的低含水量

明胶空心胶囊的含水量在12.5-17.5%之间。高含水量的明胶胶囊往往会容易吸取内容物水份或者被内容物吸取水份，使胶囊发软或发脆，影响到药物本身。

植物空心胶囊的含水量控制在5 - 8%之间，不易和内容物发生以上反应，对不同性质的内容物都能保持韧性等良好的物理性质。

 

 

5．  植物空心胶囊易于储存，降低企业的储存成本

明胶空心胶囊对储存的条件有较严格的要求，需要在较恒定的温度中储存、运输。高温或湿度较高时易软化变形，低温或湿度较低时易脆碎，失水硬化。

植物空心胶囊有较宽松条件。在温度10 - 40℃之间，湿度在35 - 65%之间，不会软化变形或硬化变脆。实验证明，在湿度35% 条件下，植物胶囊脆碎率≤2%，温度在80℃时，胶囊变化≤1%。较宽松的储存需求，能降低企业的日储存成本。

 

 

6．  植物空心胶囊能隔绝与外部空气的接触

明胶空心胶囊的主要成分是胶原蛋白，其原料的性质就决定了它的透气性较强，使内容物易受到空气中的水分、微生物等不良影响。

植物空心胶囊的原料性质决定了其能有效的把内容物与空气隔绝，避免与空气发生不良影响。

 

 

7．  植物空心胶囊的稳定性

明胶空心胶囊的有效期一般在18个月左右，在加上使用前的存放时间，使胶囊的保质期更短，这往往直接影响到药物的保质期。物空心胶囊的有效期一般在36个月，明显增加了产品的有效期。

 

 

8．  植物空心胶囊无防腐剂等残留

明胶空心胶囊在生产中为防止微生物的生长会添加防腐剂如对羟基苯甲酸甲酯，如果加入的量超过了一定的范围，最终还可能会影响砷含量的超标。同时明胶空心胶囊在生产完成后要进行灭菌处理，而目前几乎所有的明胶胶囊的消毒都是用环氧乙烷灭菌，环氧乙烷灭菌后在胶囊中会存在氯乙醇的残留，而氯乙烷残留在国外是被禁止使用的。

我公司的植物胶囊，在生产过程中，不添加任何防腐剂。出厂前不需作任何方式灭菌，完全能达到国家标准，无任何残留。所以，我公司生产的植物胶囊是无防腐剂，无残留有害物质的健康绿色胶囊。

 

9．  植物空心胶囊具有较低的重金属

按国家标准，动物明胶空心胶囊的重金属不能超过50ppm，大多数合格明胶胶囊的重金属都在40 – 50ppm。加上很多不合格产品重金属远远超出标准。

我公司生产的植物胶囊的重金属低远远低于百万分之二的国标，可见植物胶囊明显优于动物明胶胶囊。

 

10．            植物空心胶囊能抑制细菌生长

动物明胶空心胶囊的主要原料是胶原蛋白，通俗来说胶原蛋白就是细菌培养剂，有助于细菌的大量繁殖。稍有处理不当，细菌数量就会超标，而且会大量繁殖。

植物空心胶囊的主要原料是植物纤维，不单不会大量繁殖细菌，而且会抑制细菌生长。试验证明：植物空心胶囊长时间放置在普通环境中，能保持微生物数量在国家标准范围以内。

 

 

11.植物空心胶囊有较宽松的填充环境，降低生产成本

动物明胶空心胶囊在全自动填充机填充内容物时，对环境的温湿度要求很高。温度和湿度过高，胶囊发软变形；温度和湿度过低，胶囊硬化脆碎；这样会大大影响胶囊的上机合格率。所以工作环境要保持在20-24℃左右，湿度保持在45-55%。

植物空心胶囊对填充内容物的工作环境要求比较宽松，温度在15 – 30℃之间，湿度在35 – 65%之间，都能保持良好的上机合格率。

无论是对工作环境的要求，还是上机合格率，都能减低使用成本。

 

 

12．植物空心胶囊适合不同族群的消费者

动物明胶空心胶囊是采用动物的骨皮为主要原材料，这受到回教、犹太教、素食主义者的抵制。植物空心胶囊是采用纯天然植物纤维为主要原材料，适合任何族群使用。

 

13． 植物空心胶囊产品有较高的增值性

植物空心胶囊虽然市场价格略高，但相对于动物明胶空心胶囊具有较多的突出优点。在高档的药品及保健品被采用，明显提高了产品的档次，有助于消费者的健康，特别适用于抗生消炎药品，中药及高档保健品等产品，使产品具有较高的增值性和竞争力。

 

     综合以上所述，植物空心胶囊相比较于动物明胶空心胶囊具有较多，且不可替代的优点。在国外发达国家越来越受重视，并逐渐被使用于制药行业、保健品行业、食品行业的各种产品之中。可见，植物空心胶囊是动物明胶空心胶囊必然替代产品。----部分内容转载网络，仅供参考。